ISO22000

簡介:

心僕引進『ISO22000』，是一套由國際標準化組織（簡稱ISO）頒布的食品安全管理系統（Food safety management systems；簡稱FSMS），讓心僕能依據該準則，進行公司內部的食品安全制度建立，透過標準作業程序（SOP, Standard Operation Procedure）的制定、滾動式即時監測與校驗（包含溫度控管、水質控管等），建立可追溯性系統，使用PDCA(Plan-Do-Study-Act)持續改善，確保產出品質一致的食品且不影響食用者的健康。 為毛孩提供健康的產品為心僕的理念，所以嚴選了優質肉品為原料，不過確保產品送至各位家長手中擁有一致品質並安全是心僕的責任。心僕致力於將製程中原料腐敗變質的風險降至最小，各位毛孩吃下的食物不會造成健康危害，是心僕最在乎的事。醫療上我們知道預防勝於治療，這也同樣可運用於食品安全上，希望「預防風險」讓毛孩吃得開心、健康也安全。